由於客家女性的勤儉持家精神深受好評，因此使的傳統客家新娘也是許多台灣男性選擇大陸新娘的熱門選擇；而不少人認為要娶傳統的客家新娘當然是要到梅州相親娶梅州新娘，在此介紹梅州新娘的傳統客家婦女的頭巾與冬頭帕。
在傳統的客家村落裡，許多上了年紀的老奶奶頭上多戴有自製的頭巾，這是客家女人的習俗。 這裡要從深遠的來歷講起。客家婦女的頭巾顏色有很多，有粉紅色、藍色等等。頭巾多是自製，在毛巾上縫上兩條帶子，然後用來裹住頭髮。頭巾的主要用途有兩個，一是保護頭髮，二是保暖。
據說，古時客家人聚居處多是山野，有的將茅棚搭在半山腰，有的將泥房建於山裡。開門就是樹，因為要常在山路上行走，所以難免被樹枝勾亂頭髮。若要進山砍柴、摘野果，就更不用說了。於是，客家婦女為了護住頭髮，就在頭上裹起一塊方巾來。
裹頭巾者一定是已婚婦女，未婚姑娘是從不敢將它裹在頭上的。但也有例外，那就是出嫁這一天。 出嫁前，客家新娘須由一女性長輩幫她梳好頭，蒙上頭巾。然後由父親或長兄抱到馬背或轎上，一直到男方家裡拜了天地和父母，雙方對拜進入洞房後，才可由新郎官揭去頭巾。因此，客家人常說"蒙頭巾"。
只不過，客家新娘所蒙的頭巾多為紅布或色彩絢麗的花巾，而絕對不能用黑色和白色的。婚後，在傳統的客家村落中，女子一般都會繼續戴著頭巾。
在贛南地區的龍南、定南、全南(贛州人稱它們為"三南")頭巾又叫客家冬頭帕。 客家冬頭帕一般是在婦女坐月子時和步入中年後佩帶，成為三南客家中老年婦女服飾的最典型特徵。客家冬頭帕具體始於哪個年代已無從考證。
以前客家婦女經常戴著"頭帕"(冬頭帕)，關於"冬頭帕"的來歷還有一個故事。古時，女人遠比男人聰明，一天，來了一個神仙，他騎毛驢到處遊逛，正是春耕大忙季節，田裡不少男人和女人忙著蒔田，神仙雅興大發，大聲說道："田中水淘淘，一天蒔有幾頭禾？"男人們沒有一個能回答，一個長得很俊俏的大嫂頭也不抬高聲答道："驢子耳赤赤，一天留下幾腳跡？"神仙一時語塞，面紅耳赤。丈夫斥責妻子無禮難為老人，神仙回過神來扯了一朵雲彩變成一塊花布送給大嫂，她很 高興地把花布戴到頭上，從此女人與男人誰更聰明就難分伯仲了。
客家婦女常戴的"冬頭帕"一般是藍布做的，老年人多用黑布。"冬頭帕"長約50公分，寬約35公分，前半部三分之一用兩層布以增加硬度，較硬的一端兩角安有用布條做的帶子，戴在頭上時兩根帶子系在上面卷起兩角，不會影響視線。
"冬頭帕"的作用是用來保護頭髮，既使塵灰不飄在發上，又使頭髮不亂。客家婦女勤勞事多，無大多時間梳頭發，一般只在早上梳理一次。冬頭帕能遮陽擋 雨的作用，使頭部不會受到曝曬或雨淋。客家婦女帶小孩在外勞作時，有時小孩尿濕了褲子，還可用它來包裹小孩，避免小孩受涼；山區婦女如摘有野果便用它包回家給小孩吃。冬頭帕雖一物多用，但隨著婦女勞動量大大減輕和愛美之心，現在難以看到戴冬頭帕的婦女了，冬頭帕也已被草帽或布帽代替。
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