近年來,台灣地區到東北相親娶大陸新娘、東北新娘的越來越多;而東北存有不少的滿族人,所以到東北娶東北新娘是很有可能娶到滿族女性,因此如果能對滿族的背景有所瞭解,將有助於與滿族東北新娘的相親,以及日後與滿族東北新娘的相處,所以為您簡單介紹東北遼寧滿族婚俗。
由於滿族歷史悠長,分佈很廣,因此各地的婚俗差別較大。 如瀋陽一般滿族婚娶舊俗,子女成年,男女方父母首先要給兒女 對照八字,如若合婚,雙方父母才能由媒人帶領"相看",俗稱"看門戶"。如雙方相看中意才能訂婚。
訂婚,男方家要以頭環首飾等為定禮,送至女家,稱"放定", 又稱"過小禮"。這一天,女方姑娘要盛裝出見男方家長,裝煙、倒 茶敬給男方尊長,男家給以裝煙、倒茶錢若干,亦稱"斟盅"。
娶親:由男方選二個結婚日子,由媒人送給女方,叫"送喜日子"。男方在結婚前幾天,擇吉昏將聘禮(老酒一瓶30斤、豬一 口;或成衣4件,皮、棉、夾、單)送至女家,叫"過大禮",俗稱《下大茶"。納聘日,男方家長借兒子至女方家,拜見岳父母,稱之"磕 頭",女方家長賞以錢、針繡等物。女家將聘禮陳列到案桌上,兩家親翁跪在案下酌酒,互相交遞酒杯祭撒地上,稱為"換盅",接著是"開剪",將男方送的彩布與女方做衣服;同時,女改辮發而 盤譬,稱為"練習"。
娶親時,一般男方要操辦三天。第一天叫"響柵"。這一天婆婆、嬸婆去請老親少友。頭一天動鼓樂、搭灶、劈柴。第二天叫 "晾轎"。迎娶前一天,男方乘轎或車至女方家迎接嫁妝和新娘。 女方送嫁妝和新娘上車,新娘要離家到男方借好的寓所住宿,俗稱"打下處"。女方只把嫁妝送到男家,列於門前案桌上,俗稱"過箱櫃"。男方設迎風酒接迎女方送嫁妝人,俗稱"下馬杯"。
結婚吉日,太陽末出,男家就列隊迎親,去時人是單數,回來則是雙數。清晨,女家用彩車送親,新娘哥哥護送,路遇井、廟、墓 則用紅氈遮住彩車,意為"避煞神"。男方迎親的彩車與女方送親的禮車申途相遇,兩車外轅相錯,新娘由哥哥抱到迎親車上,稱 為"插車"。迎接新娘到男家,新娘下轎後,新郎手執馬鞭對空猛抽三鞭,或用無頭箭向新娘方向射三箭,意為逐黑煞神。新娘頭蒙紅蓋頭,腳踩紅氈走到天地桌前,新郎新娘在鼓樂聲中向北三 叩頭,即"拜天地",俗稱"拜北斗",對拜,眾親友賀喜。禮後新娘要跨過馬鞍先進房有側架設的青布帳柵靜坐,俗稱"坐帳",亦叫 "坐福"。新娘身著大紅袍(俗稱"打草衣裳",。入帳,一小女孩手拿兩面銅鏡對新娘照一下,然後把銅鏡搭在新娘身上,前胸、後背各懸一面。接著,另一女孩遞過兩隻錫壺(裡盛錢米,新娘抱 在懷申(也有夾在腋窩,叫"抱寶瓶",亦稱"抱寶媒壺"。中午,還要行"阿察布密禮",就是在院內神桌前,新郎單膝跪神桌前,手擎托碟,用滿語念"阿察布密歌",俗稱念哈力巴經。"阿察布密" 是合婚之意,歌詞大意是夫妻幸福,長命百歲,白頭到老,共用富貴。宴畢,新娘家人辭歸,新郎仍在門前為每人敬酒三大杯,為娘家人送行。
其後,新娘才能移入新房內。傍晚新郎入新房用秤桿揭去新娘蓋頭,新娘打扮完畢,與新郎、娶親婆、送親婆圍方桌而坐。新郎新娘飲交杯酒。鬧洞房時,要唱喜歌"拉空齊",多即興編詞,均為祝福之意。婚後次日,同拜祖先、父母姑舅各尊長親屬,謂之 "分大小"。另有七日"回門"、"住對月"(婚後一個月回娘家住一 個月,之俗。
滿族十分講究婚娶中的禮節儀式、舊時有很多繁瑣的規定,如看門戶、裝煙禮、放定、聘禮、 茶、換盅、送日子、開剪等。而婚嫁中的食俗則是這些儀式中的重要組成部分。男方主要有以下方面禮儀:
聘禮中的食物必須成對成雙(雙整豬、雙整羊),而且必須是活的。羊毛要染成紅色。還要蒸制每個0.5公斤左右印有大紅喜字的饅頭,饅頭中有棗兒、栗子,取"早立於"之意。這種饅頭,多者百十個,少者數十個。女方收下食物後,將饅頭分給親友,將豬羊飼養起來或到市集上出賣,不能宰殺,因為是辦喜事的聘禮,不能殺生。
喜果兒。指桂圓、棗兒、栗子、落花生(花生)四種乾果。在製作新被褥時,須將這四種乾果從果子鋪中買來,在絮棉花時,將其放在被褥的四個犄角中。桂圓是取其團員之意,棗兒取早生兒子之意,栗子取早立貴子之意,落花生取生兒育女、子女雙全之意,寄託人們吉樣的祝願。
搭吉棚。婚宴時,要聘請廚師為女家來客備宴。宴桌多,一般要在庭院內搭棚子。此棚稱為"吉棚"。冬日搭暖棚,夏日搭涼棚(有布棚和席棚)。"迎門盅兒"。婚禮這天,男方要迎著門,給新親長輩行禮敬酒,因為新郎站立的位置處在門內正中外,故稱"迎門盅兒"。敬迎門盅的方式有兩種,一是送親太太來時,新郎在這兒打千兒(單腿下跪,一種滿族禮節),然後敬酒;再就是吃酒的客人來時,新郎也在這兒打千兒敬酒。送親太太和吃酒的客人來到男家時,男家設專人將這些人請進去。這時,茶房裡一聲唱禮聲後,新郎在紅氈上打千兒敬酒,並向新親敬下馬酒三盅。
抬食盒兒。是盛裝酒席菜肴的盛具。由轎子鋪準備,長方形、有多層,每層高約50釐米,寬約40釐米,長1.4米左右,兩旁有立柱,上安橫樑,衡量下的木頭口上方貼著大紅喜字。婚禮舉行的這天,男方要為女方準備一桌豐盛精美的酒席,叫"謝親席"。各式菜肴均裝入大食盒中,由兩人抬著送去。這是婚禮中的一種必要儀式,是讓養育女兒的人家心安,感謝其養育之恩。現在已沒有送謝親酒席之俗,但有送"離娘肉"(生豬肉)的。
謝媒席。辦喜事這天,男方為了酬謝媒人也為媒人送一桌與謝親席一樣規格的酒席,送法也相同。但也有以圓籠盛裝,由一人挑著送去的。
雖然東北遼寧滿族婚俗複雜,但並不會要求去娶東北新娘的台灣男性完全遵照,但仍應尊重和包容與我們不同的文化差異,婚後認真經營婚姻,才能與東北新娘婚姻幸福美滿。