湖北新娘研發台灣古早味開店賣便當

「我賣的便當,菜色雖不多,但絕對衛生、可口而且價格實惠!」嫁來台灣11年的湖北新娘襄陽女子梁鳳仙,最近剛在台南市金華路開了便當店,從她說「便當」不講「盒飯」,就可見已融入台灣生活。她對台灣人的熱情與禮貌點滴在心頭,還笑稱有時回到湖北,會感到不習慣。

湖北新娘梁鳳仙以前在湖北一家台企公司擔任祕書,認識到湖北旅遊的老闆大學同學,姻緣線把她牽到台南。11年來生了兩名乖巧的女兒都已念小學,後來靜極思動,打算試試自己手藝,於是嘗試賣便當。

台南市金華市場附近公司林立,每到用餐時間,人潮熙攘,也因此競爭相當激烈。她的店面只有3坪大,每天來了好多位大陸、台灣的「婆婆媽媽」幫手,等著包便當的客人在店外大排長龍。剛開幕半個多月,賣的便當主菜菜色還不多,但都是精心研發的「台灣古早味」,很受客人喜歡,現在每天能賣出100多個便當。

梁鳳仙說,嫁來台灣11年,感受最深的就是台灣人的熱情,她在這裡認識了很多手帕交姊妹,也在台灣朋友的幫忙下開了便當店。講到「便當」,她也意識到這是台灣用語,在大陸叫「盒飯」,她說已習慣並融入台灣生活 ,有時回湖北娘家還有點不習慣。

她打趣說,有次回襄陽老家,舅舅看了她穿著樸素,還擔心地問她在台灣生活過得好不好?要不要到舅媽的服裝店拿幾件衣服回去穿?讓她感到啼笑皆非。

梁鳳仙也知道,大陸這幾年經濟發展很好,再加上很多媒體報導台灣經濟欠佳,致大陸親戚誤以為她在台灣過得「水深火熱」,其實這就是台灣人樸實的地方,不會炫富,很符合她的個性,也讓她在台灣生活過得很自在。

 

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  • 版權聲明: 發表於 2018 年 7 月 11 日11:18:00
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